Paketpapper
//Ellen
Kanelkaka!
Sent i går kväll blev jag jätte sugen på att baka bröd eller lussebullar! Men det var för sent för att sätta en deg och låta den jäsa.. Så istället bakde jag en väldigt snabb och enkel Kanelkaka!
3 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk kanel
100 g smör
1 dl vatten
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna för sig och banda sedan ner dem med "äggsmeten". Smält smöret och kokaupp med vattenet. Bland allt och grädda i en smörd form i ca 40 min på 175 graders värme.
Ett tips är att hacka lite mandlar eller hasselnötter som garnering. 
Det är en väldigt god, enkel och julig kaka!
//Ellen
Shopping!
Julmiddag
Vörtbröd
Vörtbröd hör ju verkligen til julen och i år hade jag tänkt försöka att baka ett eget! Det kan väl inte vara så svårt, eller? Jag är inte duktig alls på att baka bröd så jag skulle behöva lite tips på ett bra recept som nästan inte går att misslyckas med! Så om det är någon som har ett bra recept som de vill dela med sig av eller bara lite tips på vad man sak tänka på när man bakar vörtbröd så är jag väldigt tacksam!
Såg ni föresten min lite roliga felstavning för mågra dagar sedan? Jag medade ju självklart sju sorters kakor och inte sjuk sorters kakor!
//Ellen
Kristyr
Jag funderade länge på om jag verkligen skulle lägga ut dessa bilder eftersom jag är så fruktansvärt dålig på detta med kristyr!! Jag får helt enkelt be gångon annan att dekorera mitt hus för på mitten bilden ska det stå PUSS, och det syns ju verkligen inte...
Någon som har några tips på hur amn kan få till det bättre?
/Ellen
Skurna pepparkakor
För några dagar sedan bakade jag dessa underbara skurna pepparkakor! Det är en klassiker hemma hos oss som vi alltid gör. Det är väldigt enkelt och de blir väldigt goda också. Receptet kommer från boden Sju sorters kakor.
2 dl (125g) sötmandel
200 g margarin eller smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
2 tsk ingefära
2 tsk kanel
2 tsk nejlikor
1 tsk bikarbonat
ca 6 dl vetemjöl
Hacka mandeln grovt. Rör matfett och blanda socker , sirap, kryddor, bikarbonat mandel och mjöl. Arbeta ihop alltsammans.
Ta upp degen på ett bakbord och arbeta tills den är smidig. Dela den i 2 delar och forma dem till 2 tjocka rullar. Ev kan de plattas till så att de får en rektangulär form.
Linda in dem i var och en för sig i bak plåtspappaer eller folie. Lägg rullarna kallt i några timmar eller till följande dag.
Skär med en vass kniv degrullarna i tunna skivor och lägg dem på en smord plåt.
Grädda på 175 grader mitt i ugnen i ca 12 minuter.
//Ellen
anvsnitt 13
Jag måste säga att jag tycker att julkalenderna är rätt bra i år faktiskt! Absolut ingenting i jämförelse med tex julens hjältar eller sunes jul men den är ändå ganska mysig!
Men det fortfarande lite för lite julkänsla över den. IDagens avsnitt var det i alla fall betydligt mer än vad det varit innan! Jag ahde dött om det inte hade nämnt julen på självaste lusica! Dessa saker la jag märke till i dagens avsnitt: 
Julgranen till höger!
Lussebullar!!
Lussebullar och julstjärna på bordet
hahalite dålig bild... Men man ser i alla fall hyacinterna uppe i vänstra hörnet!
Vad tycker ni om dagens avsnitt och årets julkalender? Bra,dålig?
//Ellen
Luciamorgon!
Morgonen räddades dock av min underbara skola som hade fixat julmys. Vi fick glögg, pepparkakor, lussebullar och julmust till luciatåget (som jag missade) på storbild. Så jag fick se det i alla fall!
I år hade de även med kända artister! Jag har för mig att de inte brukar ha det, men jag kan ha fel. Jag tyckte att det var riktigt roligt. Lucia tåg är underbara men helt ärligt så kan de bli lite långa och tråkiga mot slutet.. Detta gjorde att det blev kul och spännande att kolla hela tiden!
//Ellen
Stockholm
Om ni bor i stockholm måste jag tipsa om ett luciatåg på NK imorgon kl 12.30!
Min kanmera är fortfarande borta, så alla bilderna är tagna ifån Nk och google.
Jag har också hunnit med att gå på min lillasysters luciatåg! riktigt mysigt och juligt var det. Fast hon är inte så gammal så de fick inte ha levande ljus. Men det var riktigt fint ändå!
//Ellen
Brödbak!
Tv i jultider!
Så här fint hade mamma fixat utenför huset idag! Det märks på många sätt att julen börjar närma sig på riktigt nu. Grannarna har satt upp ljusslingor i träden, advenstsstjärnor i förnstrena och snön ligger och glittrat på marken. Jag såg också att de har börjat göra reklam för alla filmer som kommer visas på tv i jul. Det är något av det bästa med denna underbara högtid. Varje dag är det flera jätte bra filmer som man vill se, gammla som nya. Det finns alltid något bra på tv. Nu låter jag som värsta soffpotatisen som bara kollar på tv. Det är jag absolut inte. Jag älskar bara film, och specielt vid jul!
Nu blir det julbak!
//Ellen
Skyltförnser
Julkalendern
When Christmas Comes To Town
//Ellen
Jul mys!
Direkt efter skolan idag så åkte jag hem till min underbara vän Jonas. Vi kollade på polar expressen, drack glögg och åt pepparkakor. Riktigt mysigt!
Jag passade också på att smaka Pågens Gifflas saffran! De är jätte goda med en väldigt tydlig smak av saffran och jul. Jag älsar ju valiga gifflar också och det kanske är därför jag blev så kär idessa. Dock så är vanliga lussebullar fortfranade godare än alla andra varianter, om ni frågar mig.
Har ni smakat denna julvariant av Pågens små bullar och vad tycker ni om dem?
Som ni ser är min älskade digitalkamera fortfarande borta...
//Ellen
Underbart!
//Ellen
Julbord
Tips!
London är en undar julstan och verkligen ett resemål som är värt att lägga lite tid och pengar på att åka till. Där finns allt! Underbar julskyltning, bra julklappar och bara en allamän härlig stämning. Det ända som saknas är snön, men det kan vara rätt skönt att slippa när man går och bär på en massa kassar. Helgen som vi var där (innan 1:a advent) har de mycket rea i alla affärer så då är det bra att passa på att köpa julklapparna!
Primark är en superbillig affär med massor av fina kläder. Där kan man fynda julklänningen eller köpa fina och billiga julklappar. De har också en avdelning med massor av fint julpynt!
Starbucks pepparkaks latte får man abolut inte missa. Fast jag inte dricker kaffe var jag tvungen att prova dessa. Jag blev positivt överaskad för båda var väldigt goda!
Sen har vi ju också den omtalde julpizzan som jag tyvärr inte han prova. Men näste gång...
Harrods kan ha den finaste julpyntningen i hela London. Dit måste man verkligen åka och bara gå runt och njuta av de fina exkusiva miljöerna och självklart också gå och kolla på alla fina kläder och skor. Deras julskyltning hade i år Peter Pan tema. Den var inte jätte "julig" men ändå riktigt fin!
De tre bästa bilderna jag fick från Harrods, Det var så vansinnigt svårt att ta bra bilder för att gatan spegalde sig i glaset. Jag har inte heller några bilder från hur det såg ut där inne eftersom kamera batteriet tog slut. Bra timing!
Så här fint var det utanför Selfridges!
Även Disneys skyltning är svårslagen!
Jag är ju absolut ingen London expert. Detta var första gången jag var där men absolut inte sista! Så jag vill bara tipsa er om att åka till denna underbara stad, den är bara för mysig!
//Ellen
Första avsnittet
Då hade man sätt första avsnittet på årets julkalender och det var bra! Men jag kan inte hjälpa att känna en liiiten besvikelse. Jag vet inte rikitgt varför. Men jag tror jag hade alderles för höga förväntningar. Den var absolut inte dålig det kan jag inte säga, men den hade kunna varit lite mer "verklig" om ni förstår vad jag menar. MEn detta var ju bara första avsnittet och då är det väldigt svårt att säga något. Men jag tror ändå att denna julkalendern kommer bli riktigt bra!
//Ellen
